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東風(fēng)天錦餐車,后勤保障炊事車每小時(shí)提供300人就餐和開水，采用東風(fēng)天錦排半駕駛室，康明斯190馬力國六發(fā)動(dòng)機(jī)，東風(fēng)6擋變速箱，5噸前橋10噸后橋，10.00-20鋼絲胎，車子時(shí)速為每小時(shí)98公里，半個(gè)小時(shí)燒200㎏開水，餐份構(gòu)成：主食1～2種，副食3～4種，湯1種。配有軸帶發(fā)電機(jī)、外接電源、逆變電源三種供電方式。逆變電源功率： 1kVA；軸帶發(fā)電機(jī)功率： 5kVA；凈水?dāng)y帶量：≮230L；底盤油箱容積：160L；副油箱容積：160L。

為滿足市場需求，東風(fēng)移動(dòng)炊事車、野外餐廚車已完工下線，在普通移動(dòng)炊事車基礎(chǔ)上改進(jìn)了先前的技術(shù)及內(nèi)飾設(shè)備及材料，廂內(nèi)配備有灶臺(tái)系統(tǒng)、抽排風(fēng)系統(tǒng)、食品前處理系統(tǒng)、食品蒸煮炒系統(tǒng)、食品儲(chǔ)藏系統(tǒng)、供排水系統(tǒng)、供電系統(tǒng)、工作照明系統(tǒng)等。用于為野外搶險(xiǎn)救援、施工作業(yè)等團(tuán)隊(duì)提供新鮮熱飯菜。炊事車是根野外執(zhí)行任務(wù)的需要，為提高后勤保障能力，改善野外生存條件而研制的一種新型自行式炊事車，特別適應(yīng)快速反應(yīng)執(zhí)行任務(wù)的需要。適用范圍：應(yīng)急搶險(xiǎn)救援等野外工程工作的餐飲及住宿。

                                                        餐車內(nèi)部參數(shù)